สินค้าที่ซื้อขาย
เนื้อสันหลังแซลมอน ข้อกำหนดซาชิมิ
พิกัดศุลกากร 0304.41
คู่มือแซลมอน →ข้อกำหนดที่เข้มที่สุดที่เราจัดการ และเป็นสินค้าที่ผู้ซื้อปฏิเสธด้วยเรื่องสีและไขมันก่อนจะคุยเรื่องอื่นใด
เนื้อสันหลังคือส่วนหลังที่หนา ถอนก้างเข็มแล้ว และเมื่อซื้อไปบริโภคดิบ ข้อกำหนดจะเข้มขึ้นพร้อมกันทุกด้าน ทั้งสีตามมาตรวัดที่ระบุ ปริมาณไขมัน ความแน่นของเนื้อ และห่วงโซ่ความเย็นที่ไม่ขาดตอนแม้ครั้งเดียวตั้งแต่จับจนถึงหน้าร้าน ผู้ซื้อญี่ปุ่นและเกาหลีจะระบุช่วงสีไว้ในสัญญาและปฏิเสธสินค้าตามนั้น ซึ่งเป็นสิ่งที่ถูกต้อง เพราะสินค้าถูกกินดิบ และตำหนิที่ตลาดอาหารปรุงสุกยอมรับได้ กลับมองเห็นชัดบนจานที่นี่ เทราต์ฟยอร์ดมักถูกระบุคู่กับแซลมอนสำหรับการค้าประเภทนี้โดยเฉพาะ และให้สีเข้มกว่าภายใต้สูตรอาหารเดียวกัน
ข้อกำหนดเชิงพาณิชย์
- รูปแบบสินค้า
- เนื้อสันหลัง ส่วนหลังหนา ไม่มีก้างเข็ม
- น้ำหนัก
- โดยทั่วไป 150–300 ก. และ 300–500 ก.
- สีเนื้อ
- ระบุตามมาตรวัดที่ตกลงกัน และตรวจก่อนส่งออก
- บรรจุภัณฑ์
- บรรจุสุญญากาศ กล่อง 5–10 กก.
- อุณหภูมิ
- 0 ถึง +2 °C ไม่ขาดตอนและมีบันทึก
- อายุการเก็บ
- สั้นกว่าเนื้อแล่ทั่วไป โปรดระบุจำนวนวันที่ต้องเหลือเมื่อสินค้าถึง
- ปริมาณขั้นต่ำ
- หนึ่งพาเลททางอากาศ
- ระบุในคำขอ
- ช่วงสี ปริมาณไขมันที่คาดหวัง และจำนวนวันคงเหลือเมื่อสินค้าถึง
เป็นข้อกำหนดเชิงพาณิชย์ทั่วไป จุดที่อุตสาหกรรมมีความแตกต่างกันจริง ช่องข้อมูลจะระบุไว้ และข้อกำหนดที่มีผลผูกพันคือข้อกำหนดที่เขียนไว้ในสัญญาของคุณ ไม่ใช่หน้านี้
สิ่งที่มักผิดพลาดกับสินค้านี้
ไม่มีสิ่งที่เรียกว่า "เกรดซาชิมิ" ในฐานะมาตรฐานทางการ มันเป็นคำอธิบายเชิงพาณิชย์ และมีความหมายเท่ากับสิ่งที่ทั้งสองฝ่ายเขียนไว้ เมื่อไม่ได้เขียนอะไรไว้เลย มันจึงหมายถึงสิ่งที่ผู้ซื้อคาดหวังไว้ในใจ และนั่นคือเหตุผลที่สินค้านี้สร้างการเรียกร้องมากเกินสัดส่วนของปริมาณการค้า
ต้นทุนถึงปลายทาง
ต้นทุนจริงเมื่อถึงคลังของคุณ (ค่าประมาณ)
เราไม่เผยแพร่ราคาปลา เพราะตัวเลขที่ไม่มีปริมาณ Incoterm หรือระยะเวลาที่มีผลไม่ใช่ข้อมูล สิ่งที่เราเผยแพร่คือวิธีคำนวณ กรอกอัตราที่คุณได้รับเสนอ (ไม่มีค่าใดกรอกไว้ล่วงหน้า) แล้วเครื่องคำนวณจะแปลงข้อเสนอเป็นฐานเดียวที่เปรียบเทียบได้: หักน้ำแข็งเคลือบหรือน้ำแข็ง ใช้ Incoterm เดียว สกุลเงินเดียว และระบุชื่อทุกรายการ ผลลัพธ์เป็นค่าประมาณ