شهادة
BRCGS Food Safety
معيار لسلامة الغذاء يخص موقع التصنيع. ولا يقول شيئاً عن مصدر السمك.
BRCGS معيار معترف به من GFSI يغطي كيفية إدارة موقع التصنيع لسلامة الغذاء، وهو معيار متدرج — فالموقع ليس «حاصلاً على شهادة» فحسب، بل حاصلاً عليها بدرجة معينة، مع تسجيل نوع التدقيق. والمشتري الذي يسأل فقط إن كان المصنع يحمل BRCGS يسأل نصف السؤال؛ فالدرجة وتاريخ التدقيق هما ما يتغير، ودرجة ناتجة عن تدقيق مفاجئ لها وزن مختلف عن أخرى ناتجة عن تدقيق معلن. كما أنه منفصل تماماً عن شهادات الاستدامة، وكثيراً ما يُخلط بين الاثنين في عروض الموردين.
الجهة المُصدِرة
BRCGS، عبر جهات منح شهادات معتمدة
ما الذي تغطيه
- إدارة سلامة الغذاء في موقع التصنيع المحدد بالاسم
- درجة محددة، من نوع تدقيق وتاريخ محددين
- فئات المنتجات المشمولة بنطاق التدقيق
ما الذي لا تغطيه
- الاستدامة أو المنشأ — وهذا شأن MSC وASC
- فئات المنتجات خارج النطاق المدقق
- أي موقع آخر، بما في ذلك موقع تملكه المجموعة نفسها
كيف نتحقق منها
نسجّل الدرجة ونوع التدقيق وتاريخ الانتهاء، لا واقعة الحصول على الشهادة فحسب، ونتحقق من أن النطاق يشمل المنتج المعروض. والموقع المعتمد لفئة ويعرض فئة أخرى ملاحظة نبلّغ عنها لا تفصيلاً نتجاوزه.
لا تحمل Fish of Norway هذه الشهادة ولا تدّعي ذلك. نحن نتحقق من شهادات موردينا مقابل سجل الجهة المُصدِرة، وهذا هو الادعاء الوارد في هذه الصفحة.
معيار التحقق الكامل لدينا