السوق الإقليمية
South Asia
The fastest-growing salmon market with the least published guidance. Hospitality demand in India leads; import licensing and airfreight routing decide who actually gets supplied.
India, Sri Lanka and Bangladesh buy Norwegian salmon almost entirely for hotels, restaurants and a growing premium retail and online-grocery segment in the metropolitan cities. Very little of the trade is documented in English for buyers, which is why the most searched questions from the region are about the price per kilo and how to import at all. The practical answers are unglamorous: an importer licence in the buyer’s own name, an approved cold store, airfreight into Mumbai, Delhi or Bengaluru with coolant sized for tarmac time, and a health certificate issued in the wording the destination authority accepts. A buyer who has those four in place can be quoted within days; one who does not cannot be quoted at all.
الأنواع الأكثر طلبًا
سلمون أطلسي
Salmo salar
أكبر صادرات النرويج من المأكولات البحرية. حصاد متواصل، وتوزيع أحجام يمكن التنبؤ به، وشحن جوي إلى الأسواق الرئيسية في آسيا والخليج خلال يوم إلى ثلاثة أيام.
- الموسم الحالي
- ذروة الموسم
- المصدر
- استزراع
- الحالة
- طازج، مبرّد · مجمّد · مدخّن
- الأشكال
- HOG · FLT · LOIN · PORT · VA
تراوت المضايق
Oncorhynchus mykiss
لون أعمق وقوام أمتن من السلمون، بكميات أصغر بكثير. موقع فاخر يكون فيه العرض هو القيد، لا الطلب.
- الموسم الحالي
- متاح
- المصدر
- استزراع
- الحالة
- طازج، مبرّد · مجمّد · مدخّن
- الأشكال
- HOG · FLT · LOIN · PORT · VA
قدّ أطلسي
Gadus morhua
قدّ بحر بارنتس ولوفوتن، مُدار بالحصص ومعتمد من MSC. ونافذة سكراي من يناير إلى أبريل هي أعلى جودة في السنة.
- الموسم الحالي
- متاح
- المصدر
- صيد بري · استزراع
- الحالة
- طازج، مبرّد · مجمّد
- الأشكال
- WR · HG · FLT · LOIN · PORT · SPLT
ماكريل أطلسي
Scomber scombrus
موسم الخريف يعطي أعلى نسبة دهن في السنة. ويُصنَّف بدقة حسب الوزن لتجارة اليابان وكوريا.
- الموسم الحالي
- ذروة الموسم
- المصدر
- صيد بري
- الحالة
- مجمّد
- الأشكال
- WR · FLT · FLAP
أشكال المنتج المفضّلة
- Fresh HOG salmon 4–6 kg for hotel and restaurant filleting
- Fresh and frozen fillet, trim D, pin bone out, for portioning
- Frozen portions and loins for premium retail and online grocery
- Frozen whole mackerel for the processing trade
متطلبات الشهادات والمستندات
- Importer licence or registration in the buyer’s own name, valid for fish products
- Health certificate from the Norwegian Food Safety Authority in the wording the destination accepts
- Certificate of origin, commercial invoice, packing list and air waybill
- Food-safety clearance at the port of entry by the destination authority before release
وسائل النقل
- Airfreight from Oslo via a European or Gulf hub, 2–3 days door to door for fresh
- Reefer container via Suez to Nhava Sheva or Chennai for frozen volume
مدة النقل المعتادة من الباب إلى الباب كما يعرضها وكلاء الشحن، محسوبة من الاستلام في المصنع حتى التسليم في عنوان المشتري، وتشمل إجراءات التصدير والتخليص الجمركي للاستيراد في الظروف العادية. لا تشمل الاحتجاز الجمركي وأخذ عينات الفحص وتفويت رحلات الربط. آخر مراجعة: 15 سبتمبر 2026.
- التعبئة والأحجام
- Insulated air cargo packaging with coolant sized for tarmac exposure in heat. English labelling with importer details as the destination authority requires; net weight declared without ice.
- الموانئ الرئيسية
- Oslo · Mumbai · Delhi · Bengaluru · Nhava Sheva · Colombo
- فئات المشترين
- Hotel, restaurant and catering importers and distributors
- Premium retail chains and online grocery
- Processors portioning and repacking for domestic retail
- مخاطر الدفع
- Documented per counterparty. First trades are normally against advance payment or a confirmed letter of credit; local-currency volatility is carried by whoever holds the currency exposure in the contract, so name it.
- فرصة موسمية
- The wedding and tourist season from October to March is the demand peak; hospitality demand softens through the monsoon months. Plan airfreight capacity against the Indian calendar, not the Norwegian harvest curve.
- لغات العمل
- English · हिन्दी
- المنطقة الزمنية
- IST