السوق الإقليمية
أوروبا
سوق الكميات. مدد توريد قصيرة، ومستندات المنطقة الاقتصادية الأوروبية، ومشترون يقدّمون موثوقية التسليم على السعر.
تقع النرويج داخل المنطقة الاقتصادية الأوروبية، ما يزيل معظم العوائق التي تبطئ تجارة المأكولات البحرية في أماكن أخرى: لا رسوم استيراد على الغالبية العظمى من المنتجات الطازجة والمجمّدة، ورقابة بيطرية موحّدة، ونقل برّي يصل باريس أو هامبورغ أو ميلانو خلال يومين إلى ثلاثة من الحصاد. هذا القرب هو منطق السوق بأكمله. المشتري الأوروبي لا يدفع مقابل سمك رخيص، بل مقابل سمك يصل في اليوم المتفق عليه، بالدرجة المطلوبة، وبمستندات صحيحة من أول مرة.
الأنواع الأكثر طلبًا
سلمون أطلسي
Salmo salar
أكبر صادرات النرويج من المأكولات البحرية. حصاد متواصل، وتوزيع أحجام يمكن التنبؤ به، وشحن جوي إلى الأسواق الرئيسية في آسيا والخليج خلال يوم إلى ثلاثة أيام.
- الموسم الحالي
- ذروة الموسم
- المصدر
- استزراع
- الحالة
- طازج، مبرّد · مجمّد · مدخّن
- الأشكال
- HOG · FLT · LOIN · PORT · VA
قدّ أطلسي
Gadus morhua
قدّ بحر بارنتس ولوفوتن، مُدار بالحصص ومعتمد من MSC. ونافذة سكراي من يناير إلى أبريل هي أعلى جودة في السنة.
- الموسم الحالي
- متاح
- المصدر
- صيد بري · استزراع
- الحالة
- طازج، مبرّد · مجمّد
- الأشكال
- WR · HG · FLT · LOIN · PORT · SPLT
حدوق
Melanogrammus aeglefinus
نسيج أدقّ وقوام أطرى من القدّ، بتكلفة وصول أقل باستمرار. الخيار الافتراضي لخدمات الأغذية في بريطانيا وشمال أوروبا.
- الموسم الحالي
- متاح
- المصدر
- صيد بري
- الحالة
- طازج، مبرّد · مجمّد · مدخّن
- الأشكال
- HG · FLT · LOIN · PORT
سمك الفحم
Pollachius virens
وفير وحسن الإدارة وبسعر أقل بكثير من القدّ. حصان العمل للكميات في التصنيع والسمك المملّح وخدمات الأغذية.
- الموسم الحالي
- ذروة الموسم
- المصدر
- صيد بري
- الحالة
- طازج، مبرّد · مجمّد · مملّح
- الأشكال
- HG · FLT · LOIN · PORT · SPLT
جمبري المياه الباردة
Pandalus borealis
يُسلق على متن السفينة خلال دقائق من الصيد. بالقشرة أو مقشّرًا، ويُباع بعدد القطع لكل كيلو.
- الموسم الحالي
- متاح
- المصدر
- صيد بري
- الحالة
- مجمّد
- الأشكال
- WR · PND
سمك مجفّف بالهواء
Gadus morhua
قدّ مجفّف بالهواء على حوامل لوفوتن من فبراير. يُصنَّف يدويًا إلى أكثر من عشرين درجة تجارية.
- الموسم الحالي
- ذروة الموسم
- المصدر
- صيد بري
- الحالة
- مجفّف
- الأشكال
- WR · SPLT
سمك مملّح وكليبفيسك
Gadus morhua / Pollachius virens
قدّ وسمك فحم مملّح رطبًا ومجفّف لتجارة البرتغال والبرازيل والكاريبي. يُباع حسب نسبة الملح ودرجة البياض وطريقة التقطيع.
- الموسم الحالي
- متاح
- المصدر
- صيد بري
- الحالة
- مملّح · مجفّف
- الأشكال
- FLT · SPLT
أشكال المنتج المفضّلة
- سلمون طازج بالرأس منزوع الأحشاء وفيليه، درجتا تنظيف D وE
- قطع ظهر قدّ وحدوق طازجة لخدمات الأغذية
- حصص مجمّدة إفراديًا للتجزئة
- أعلى درجات السمك المجفّف لإيطاليا، والسمك المملّح للبرتغال
متطلبات الشهادات والمستندات
- شهادة صحية من هيئة سلامة الغذاء النرويجية
- شهادة صيد للإرساليات من الصيد البري
- إخطار TRACES NT قبل الوصول
- الفاتورة التجارية، وقائمة التعبئة، ووثيقة CMR
وسائل النقل
- نقل برّي مبرّد، 1–3 أيام إلى معظم أوروبا الغربية
- شحن جوي من أوسلو للتسليم إلى المتوسط في الأسبوع نفسه
- حاويات مبرّدة للملاحة القصيرة للكميات المجمّدة
مدة النقل المعتادة من الباب إلى الباب كما يعرضها وكلاء الشحن، محسوبة من الاستلام في المصنع حتى التسليم في عنوان المشتري، وتشمل إجراءات التصدير والتخليص الجمركي للاستيراد في الظروف العادية. لا تشمل الاحتجاز الجمركي وأخذ عينات الفحص وتفويت رحلات الربط. آخر مراجعة: 15 سبتمبر 2026.
- التعبئة والأحجام
- صناديق فلّين 20 كجم مع ثلج للطازج، وكراتين جاهزة للتجزئة للمصنّع. وتتوقع معظم السلاسل بطاقات منصات وفق معيار GS1.
- الموانئ الرئيسية
- Oslo · Ålesund · Rotterdam · Hamburg · Vigo · Gdańsk
- فئات المشترين
- سلاسل التجزئة وأقسام الشراء المركزي لديها
- موزّعو خدمات الأغذية
- المصنّعون الثانويون والمدخنات
- مخاطر الدفع
- منخفضة عمومًا. الحساب المفتوح لمدة 30 يومًا شائع مع الأطراف المعروفة؛ ومع ذلك نوصي بالتأمين الائتماني للعملاء الجدد فوق حدّ الطلبية الأولى.
- فرصة موسمية
- الصوم الكبير وعيد الميلاد يحرّكان الأسماك البيضاء والمنتجات المملّحة. ولسكراي نافذة تسويق خاصة من يناير إلى أبريل تخطط لها السلاسل الأوروبية قبل عام.
- لغات العمل
- English · Norsk · Deutsch · Français · Español · Italiano · Polski
- المنطقة الزمنية
- CET / CEST