Thị trường khu vực
Đông Á
Thị trường chất lượng. Nhật Bản và Hàn Quốc trả tiền cho hàm lượng mỡ, nhóm cỡ và độ đồng đều — và từ chối vì cả ba.
Đông Á là nơi thủy sản Na Uy đạt giá cao nhất trên mỗi kilô và chịu kiểm tra nghiêm ngặt nhất. Người mua Nhật phân hạng cá thu theo dải 100 gram và sẽ từ chối lô hàng không đạt. Nhà nhập khẩu Hàn Quốc và Trung Quốc làm việc với quy cách mặc định rằng nhà cung cấp đã hiểu mục đích sử dụng cuối — sashimi, nướng, hay tái chế biến — và định giá theo đó. Đây không phải thị trường để chào hàng chung chung; đây là thị trường mà quy cách đi trước, giá theo sau.
Loài được hỏi nhiều nhất
Cá thu Đại Tây Dương
Scomber scombrus
Vụ thu cho hàm lượng mỡ cao nhất trong năm. Phân hạng nghiêm ngặt theo trọng lượng cho thị trường Nhật và Hàn.
- Mùa vụ hiện tại
- Chính vụ
- Xuất xứ
- Đánh bắt tự nhiên
- Trạng thái
- Đông lạnh
- Dạng
- WR · FLT · FLAP
Cá hồi vân vịnh hẹp
Oncorhynchus mykiss
Màu đậm hơn và kết cấu chắc hơn cá hồi, với sản lượng nhỏ hơn nhiều. Phân khúc cao cấp nơi nguồn cung là giới hạn, không phải nhu cầu.
- Mùa vụ hiện tại
- Có hàng
- Xuất xứ
- Nuôi trồng
- Trạng thái
- Tươi, ướp lạnh · Đông lạnh · Xông khói
- Dạng
- HOG · FLT · LOIN · PORT · VA
Cá hồi Đại Tây Dương
Salmo salar
Mặt hàng thủy sản xuất khẩu lớn nhất của Na Uy. Thu hoạch liên tục, phân bố cỡ dễ dự đoán, và vận chuyển hàng không đến các thị trường chính ở châu Á và vùng Vịnh trong một đến ba ngày.
- Mùa vụ hiện tại
- Chính vụ
- Xuất xứ
- Nuôi trồng
- Trạng thái
- Tươi, ướp lạnh · Đông lạnh · Xông khói
- Dạng
- HOG · FLT · LOIN · PORT · VA
Cua hoàng đế đỏ
Paralithodes camtschaticus
Cua hoàng đế Finnmark, sống hoặc cụm càng đông lạnh. Hạn ngạch nhỏ, giá trị cao, và logistics chặt chẽ nhất trong danh mục của chúng tôi.
- Mùa vụ hiện tại
- Có hàng
- Xuất xứ
- Đánh bắt tự nhiên
- Trạng thái
- Sống · Đông lạnh
- Dạng
- WR · CLST
Cá bơn Greenland
Reinhardtius hippoglossoides
Cá dẹt nước sâu nhiều mỡ với nghề khai thác được quản lý chặt. Gần như toàn bộ cấp đông trên biển và bán theo nhóm cỡ.
- Mùa vụ hiện tại
- Sản lượng hạn chế
- Xuất xứ
- Đánh bắt tự nhiên
- Trạng thái
- Đông lạnh · Xông khói
- Dạng
- HG · FLT · PORT
Cua tuyết
Chionoecetes opilio
Cua tuyết biển Barents, luộc và cấp đông thành cụm càng trên biển. Nghề khai thác mới hơn của Na Uy với sản lượng đang tăng.
- Mùa vụ hiện tại
- Trái vụ
- Xuất xứ
- Đánh bắt tự nhiên
- Trạng thái
- Đông lạnh
- Dạng
- CLST
Dạng sản phẩm ưu tiên
- Cá thu nguyên con, phân hạng nghiêm ngặt, đánh bắt mùa thu
- Phi lê cá hồi vân vịnh hẹp và cá hồi cho sashimi
- Lát và miếng cá bơn Greenland để nướng
- Cua hoàng đế sống và đông lạnh
Yêu cầu về chứng nhận và chứng từ
- Giấy chứng nhận kiểm dịch theo mẫu của nước đến
- Giấy chứng nhận khai thác và truy xuất tàu tới cấp lô
- Phân tích phóng xạ hoặc chất nhiễm khi có yêu cầu
Phương thức vận tải
- Container lạnh qua Suez hoặc chuyển tải, 30–45 ngày
- Vận tải hàng không cho cua sống và phi lê tươi cao cấp
Thời gian vận chuyển tận nơi điển hình theo báo giá của các hãng giao nhận, tính từ lúc lấy hàng tại nhà máy đến khi giao tại địa chỉ người mua, bao gồm xử lý xuất khẩu và thông quan nhập khẩu trong điều kiện bình thường. Không bao gồm giữ hàng hải quan, lấy mẫu kiểm tra và lỡ chuyến nối. Rà soát lần cuối ngày 15 tháng 9 năm 2026.
- Đóng gói và cỡ
- Thùng ghi dải hạng, ngày khai thác và tàu. Người mua Nhật thường quy định in thùng và cách xếp pallet ngay trong hợp đồng.
- Cảng chính
- Ålesund · Oslo · Busan · Tokyo · Shanghai · Qingdao
- Nhóm người mua
- Nhà thương mại và nhập khẩu
- Nhà tái chế biến phục vụ bán lẻ và tiện lợi
- Dịch vụ ăn uống cao cấp và cung ứng sashimi
- Rủi ro thanh toán
- Thư tín dụng là chuẩn mực cho quan hệ mới. Các nhà thương mại lâu năm làm việc theo ghi sổ, nhưng chuẩn chứng từ vẫn cao trong cả hai trường hợp.
- Cơ hội theo mùa
- Cửa sổ cá thu từ tháng 9 đến tháng 11 chi phối cả năm. Đặt chỗ container lạnh trước khi vào vụ là khác biệt giữa một hợp đồng và một hy vọng.
- Ngôn ngữ làm việc
- English · 日本語 · 한국어 · 中文
- Múi giờ
- JST / KST / CST