质量与合规
您可以自行核实的凭据
一个请买方信任它的平台，必须证明得比承诺的更多。本页说明供应商如何核验、品质如何管控、批次如何追溯，以及出问题时会发生什么——写得足够具体，让您可以据此追究我们。
供应商核验
供应商收到询价前的四项核查
- 01
法律主体
在挪威企业登记处确认企业登记号，同时核对注册地址、签字权，以及公司是否处于破产程序中。
- 02
厂区批准
批准编号会在挪威食品安全局登记中按具体厂区和具体经营活动核对。加工批准并不等于出口批准。
- 03
证书与适用范围
每份证书都与签发机构核对，并记录其适用范围和到期日。范围很关键：覆盖一个养殖场的 ASC 证书，对第二个养殖场什么也不能说明。
- 04
制裁与股权
公司、股东和实际受益人在首次交易前对照适用制裁名单筛查，股权变动时重新筛查。
核验发生在码头和车间，不在文件夹里。
产品状态
具体批次的当前状态
这是处理状态，不是营销话术。它被刻意与我们的服务级别以及任何官方品质等级分开，以免有人把销售档次读成食品安全承诺。
- 01
已收到规格
买方需求已完整到可以据以采购。
- 02
单证已核验
供应商批准、证书与许可均与签发机构登记核对。
- 03
样品已认可
买方已对照书面规格确认实物样品。
- 04
批次已查验
该批次已在发运前经过实物查验。
- 05
货物已就绪
单证齐备、舱位已订、冷链已确认。
- 06
已交付并验收
买方已收货，未登记任何差异。
可追溯性
由批号回溯至渔船或养殖场
我们经手的每一批货都带有批号，可追溯到具体的捕捞或收获事件、加工厂区和日期。野生捕捞产品指渔船、捕捞区域和上岸日期；养殖产品指养殖场、收获日期，买方要求时还包括饲料与用药记录。
索赔
出问题时会怎样
- 01
在期限内登记
差异按批次登记，并附照片、温度记录和实收重量。冷藏品的期限很短，且在合同中约定，而不是事后编出来的。
- 02
依据书面规格评估
我们把到货情况与约定内容对照——而不是与任何一方记忆中的约定对照。这就是规格要在发运前以书面确定的原因。
- 03
向供应商追究
责任在供应商时，我们代您追偿并持续通报进展，而不是沉默以对。责任在承运人时，索赔提交承运人及其保险公司。
- 04
计入供应商履约记录
每一次索赔都记录在供应商名下。出现规律性问题就会改变今后谁收到您的询价——这是代理真正拥有的唯一制裁手段。
认证概况
每份证书涵盖什么，由谁持有
每份证书都属于某一供应商及其生产场所，从不属于 Fish of Norway。报价中注明每份证书覆盖的供应商和场所，我们在报价送达您之前向签发登记机构核实。
First Seafood AS
Fish of Norway 采购三文鱼的生产商之一。企业批准、出口登记和产品证书由该供应商及其生产场所持有，并在每份报价中注明。
- 企业登记号
- 914 404 908 · Oslo
- 登记经营范围
- 鱼类、甲壳类和软体动物的屠宰；鱼类的冷冻和进一步加工（Enhetsregisteret，NACE 10.202 和 10.203）
- 认证证书
- 经向签发登记机构核实后按生产场所列出。
MSC
MSC 产销监管链
经认证的可持续野生渔业。
ASC
ASC 养殖场与产销监管链
负责任养殖的海产品。
GGAP
GLOBALG.A.P. Aquaculture
养殖场层面的良好水产养殖规范。
BRCGS
BRCGS Food Safety
获 GFSI 认可的加工标准。
IFS
IFS Food
获 GFSI 认可的标准，在欧盟零售业普遍采用。
FSSC
FSSC 22000
基于 ISO 22000 的食品安全管理。
HALAL
清真认证
中东和东南亚多家买方要求提供。
KOSHER
洁食认证
北美部分市场要求提供。
DEBIO
Debio 有机认证
挪威有机水产养殖监管机构。
ESTAB
欧盟厂区批准编号
挪威食品安全局出具的对欧盟／欧洲经济区出口批准。
HEALTH
卫生证书
按批次出具的兽医证书。
CATCH
捕捞证明（IUU）
野生捕捞批次的合法捕捞证明。
角色与责任
各方承担的义务
核实能降低风险，但不能消除风险。我们核查当天有效的证书可能在下周被暂停，一次检验只覆盖被检验的批次，对下一批不作任何说明。Fiskeruta AS 是采购代理。生产商或登记出口商持有企业批准、出口登记和产品证书，并与卖方一起在每份报价中列明；买方为登记进口商。各方承担何种义务，在任何货物发运前即写入交易合同。
Fish of Norway 是挪威海产品采购代理 Fiskeruta AS 的商号。询价由 Fiskeruta AS 接收和处理；卖方和登记出口商在每份报价中列明。
关于某批货的问题： sales@fishofnorway.com