区域市场

东亚

品质市场。日本和韩国为脂肪含量、规格等级和一致性付费——也因这三项拒收。

东亚是挪威海产单公斤价格最高、检验也最严格的市场。日本买方按 100 克区间对鲭鱼分级，不达标的批次会被整批拒收。韩国和中国的进口商所用的规格，默认供应商已经清楚最终用途——刺身、烧烤还是再加工——并据此定价。这不是一个可以用通用报价切入的市场；在这里规格先行，价格随之而来。

询价最多的鱼种

Scomber scombrus

秋季渔期产出全年最高的脂肪含量。面向日韩市场按重量严格分级。

Oncorhynchus mykiss

肉色比三文鱼更深、质地更紧实，产量却小得多。高端定位，制约在供应而非需求。

Salmo salar

挪威最大的海产品出口品类。全年持续收获，规格分布可预测，空运一至三天可达亚洲和海湾主要市场。

Paralithodes camtschaticus

芬马克帝王蟹，活蟹或冷冻蟹腿组。配额小、价值高，是我们经手品类中物流要求最紧的。

Reinhardtius hippoglossoides

高脂深海比目鱼，渔业管理严格。几乎全部船上速冻，按规格等级销售。

Chionoecetes opilio

巴伦支海雪蟹，船上蒸煮并按蟹腿组冷冻。挪威较新的渔业，产量持续增长。

货代报价的典型门到门运输时间，从工厂提货起算至送达买方地址，包括正常情况下的出口操作和进口清关。不包括海关扣留、检验抽样和错过中转。最近核对日期：2026 年 9 月 15 日。