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Fish of Norway
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貿易商品

鮭魚柳,trim D

海關編碼 0304.41

鮭魚指南

零售和餐飲的主力產品。精修,也是大多數買方說“魚片”時所指的規格——魚刺狀態另行註明。

Trim D 是精修魚片,已去除腹膜和剩餘脂肪線,在歐洲和亞洲零售中占主導地位,因為分切前幾乎不需再加工。僅憑修整字母並不能確定規格:是否去刺、是否帶皮、腹部修到多深、是否切尾,在供應商之間各不相同,而他們都可以正確地稱之為 Trim D。這些專案應寫在詢價裡,而不是在第一個貨櫃之後的跟進郵件裡。

加工線上修整好的大西洋鮭魚片,操作員用刀檢查修整情況

商業規格

產品形態
精修魚片(Trim D)。魚刺狀態另行註明。
刺骨
帶刺或去刺——請註明。Trim D 並不自動意味著去刺。
帶皮情況
帶皮或去皮——請寫明
規格段
0.9–1.8、1.8–2.7、2.7–3.6 公斤
包裝
10 公斤內襯箱,夾層分隔
溫度
鮮品 0 至 +2 °C,凍品 −18 °C 或更低
保質期
鮮品通常 10–12 天;凍品 18–24 個月
最低起訂量
鮮品一托盤,凍品一個 20 尺櫃
需在詢價中寫明
魚刺狀態、魚皮、腹部修整深度、切尾、隔層包裝

為典型商業規格。行業內確實存在差異之處,相應欄位會寫明——具有約束力的規格是寫進你合同裡的那份,而不是本頁。

這個品項上最常出的問題

兩家供應商都可以交付貨真價實的 Trim D,而產品卻明顯不同。字母只涵蓋修整;它不涉及魚刺、腹部深度或魚尾。當買方有參考產品時,規格中的一張照片比再多一段文字更能定案。

到岸成本

到您倉庫的實際成本——估算值

我們不公佈魚價,因為沒有數量、Incoterm 和有效期的數字不是資訊。我們公佈的是演算法。輸入您收到的報價費率——沒有任何預填——計算器將報價換算到同一可比基準:扣除冰衣或冰塊、同一 Incoterm、同一貨幣、每一專案均有名目。結果為估算值。

計價基準