區域市場

東亞

品質市場。日本和韓國為脂肪含量、規格等級和一致性付費——也因這三項拒收。

東亞是挪威海產單公斤價格最高、檢驗也最嚴格的市場。日本買方按 100 克區間對鯖魚分級，不達標的批次會被整批拒收。韓國和中國的進口商所用的規格，預設供應商已經清楚最終用途——刺身、燒烤還是再加工——並據此定價。這不是一個可以用通用報價切入的市場；在這裡規格先行，價格隨之而來。

詢價最多的魚種

Scomber scombrus

秋季漁期產出全年最高的脂肪含量。面向日韓市場按重量嚴格分級。

Oncorhynchus mykiss

肉色比鮭魚更深、質地更緊實，產量卻小得多。高階定位，制約在供應而非需求。

Salmo salar

挪威最大的海產品出口品類。全年持續收穫，規格分佈可預測，空運一至三天可達亞洲和海灣主要市場。

Paralithodes camtschaticus

芬馬克帝王蟹，活蟹或冷凍蟹腿組。配額小、價值高，是我們經手品類中物流要求最緊的。

Reinhardtius hippoglossoides

高脂深海比目魚，漁業管理嚴格。幾乎全部船上速凍，按規格等級銷售。

Chionoecetes opilio

巴倫支海雪蟹，船上蒸煮並按蟹腿組冷凍。挪威較新的漁業，產量持續增長。

貨代報價的典型門到門運輸時間，從工廠提貨起算至送達買方地址，包括正常情況下的出口操作和進口清關。不包括海關扣留、檢驗抽樣和錯過中轉。最近核對日期：2026 年 9 月 15 日。