← 全部市場
區域市場
北美
高度監管、規格驅動。遠在品質之前，FDA 與 CFIA 合規就決定了一批貨能否通關。
向美國和加拿大銷售海產，難點不在於找買家，而在於過合規這道關。美國 FDA 要求有書面 HACCP 計劃、每批貨物的預先通報，許多魚種還需可追溯至漁船的 SIMP 記錄。加拿大另有 SFCR 許可要求。這些都不復雜，但必須在貨櫃離港前全部到位；把它當成到貨後再補的文書工作，第一次出口就會丟掉整批貨。
詢價最多的魚種
大西洋鮭魚
Salmo salar
挪威最大的海產品出口品類。全年持續收穫，規格分佈可預測，空運一至三天可達亞洲和海灣主要市場。
- 當前季節
- 旺季
- 來源
- 養殖
- 狀態
- 鮮品，冷藏 · 冷凍 · 煙燻
- 形態
- HOG · FLT · LOIN · PORT · VA
雪蟹
Chionoecetes opilio
巴倫支海雪蟹，船上蒸煮並按蟹腿組冷凍。挪威較新的漁業，產量持續增長。
- 當前季節
- 非當季
- 來源
- 野生捕撈
- 狀態
- 冷凍
- 形態
- CLST
紅帝王蟹
Paralithodes camtschaticus
芬馬克帝王蟹，活蟹或冷凍蟹腿組。配額小、價值高，是我們經手品類中物流要求最緊的。
- 當前季節
- 有貨
- 來源
- 野生捕撈
- 狀態
- 活品 · 冷凍
- 形態
- WR · CLST
北極甜蝦
Pandalus borealis
捕撈後數分鐘內在船上蒸煮。帶殼或去殼，按每公斤尾數銷售。
- 當前季節
- 有貨
- 來源
- 野生捕撈
- 狀態
- 冷凍
- 形態
- WR · PND
大西洋鱈魚
Gadus morhua
巴倫支海與羅弗敦鱈魚，配額管理並獲 MSC 認證。1 月至 4 月的 Skrei 視窗是全年品質最高的時段。
- 當前季節
- 有貨
- 來源
- 野生捕撈 · 養殖
- 狀態
- 鮮品，冷藏 · 冷凍
- 形態
- WR · HG · FLT · LOIN · PORT · SPLT
黑線鱈
Melanogrammus aeglefinus
魚瓣比鱈魚更細、質地更軟，到岸成本始終更低。英國和北歐餐飲的預設選擇。
- 當前季節
- 有貨
- 來源
- 野生捕撈
- 狀態
- 鮮品，冷藏 · 冷凍 · 煙燻
- 形態
- HG · FLT · LOIN · PORT
優先產品形態
- 鮮鮭魚片，修整等級 E，定量分切
- 冷凍雪蟹與帝王蟹腿組
- 供零售的冷凍鱈魚與黑線鱈分切
證書與單證要求
- FDA 預先通報與 HACCP 檔案
- 適用魚種的 SIMP 記錄
- 衛生證書與捕撈證明
- 加拿大進口所需的 CFIA SFCR 許可
運輸方式
- 鮮品自奧斯陸空運至美國東海岸
- 冷藏貨櫃跨大西洋，10–16 天
貨代報價的典型門到門運輸時間，從工廠提貨起算至送達買方地址，包括正常情況下的出口操作和進口清關。不包括海關扣留、檢驗抽樣和錯過中轉。最近核對日期：2026 年 9 月 15 日。
- 包裝與規格尺寸
- 加拿大需零售即用包裝並配英法雙語標籤。淨重申報須扣除冰衣。
- 主要港口
- Oslo · Newark · Boston · Montréal · Los Angeles
- 買方類別
- 全國零售與倉儲會員店合約
- 餐飲分銷商與高階餐廳供應商
- 進口商與再加工商
- 付款風險
- 老進口商風險低。新客戶通常以信用證或有信用險的賒銷作保。
- 季節性機會
- 蟹類合約按北美季節安排，而非挪威季節。四旬期帶動白身魚；感恩節和聖誕帶動高階鮭魚。
- 工作語言
- English · Français · Español
- 時區
- EST to PST