貿易商品
同一條魚,六種不同的商品
魚種頁面告訴你這是什麼魚。這裡寫的是真正在交易的東西——供應商據以報價的形態、修整等級和規格段,每一項都配上決定價格的規格欄位,以及最常演變成索賠的那個失誤。
HS 0302.14
鮮品去髒帶頭鮭魚,superior 級
標準出口形態,也是規格段比上面寫的任何內容都更要緊的那一個。
檢視規格HS 0304.41
鮭魚柳,trim D
零售和餐飲的主力產品。精修,也是大多數買方說“魚片”時所指的規格——魚刺狀態另行註明。
檢視規格HS 0304.41
鮭魚柳,trim E
全修整、去皮。工廠端出成損失最大,廚房端浪費最少。
檢視規格HS 0304.81
鮭魚定重分切塊
在冷鏈仍在建設中的任何市場,這都是切入產品。長保質期是規格要求,不是附加好處。
檢視規格HS 0303.13
凍品去髒帶頭鮭魚,再加工原料
按每公斤出成率買,不是按賣相買。一次凍結還是二次凍結,就是整場談判的核心。
檢視規格HS 0304.41
鮭魚厚背肉,刺身規格
我們經手的最高規格,也是買家在談其他任何事之前先按肉色和脂肪拒收的那一個。
檢視規格