區域市場

拉丁美洲

以醃製品為主。巴西是全球最大的鹽漬魚市場，按傳統和外觀採購。

對挪威而言，拉丁美洲不是一個泛泛的海產市場，而是一個歷史悠久的醃製魚市場。巴西大量進口鹽漬乾製的鱈魚和青鱈，集中在聖誕和復活節前後，買方的挑剔程度會讓習慣賣鮮魚的出口商意外。分切方式、白度、鹽分含量，甚至剖開的形狀都重要，因為終端消費者認得出來。

詢價最多的魚種

Gadus morhua / Pollachius virens

面向葡萄牙、巴西和加勒比市場的溼鹽漬及乾製鱈魚與青鱈。按鹽分含量、白度和分切方式銷售。

Pollachius virens

資源豐富、管理良好、價格遠低於鱈魚。加工、鹽漬品和餐飲的大宗主力。

Gadus morhua

巴倫支海與羅弗敦鱈魚，配額管理並獲 MSC 認證。1 月至 4 月的 Skrei 視窗是全年品質最高的時段。

貨代報價的典型門到門運輸時間，從工廠提貨起算至送達買方地址，包括正常情況下的出口操作和進口清關。不包括海關扣留、檢驗抽樣和錯過中轉。最近核對日期：2026 年 9 月 15 日。