지역 시장
South Asia
The fastest-growing salmon market with the least published guidance. Hospitality demand in India leads; import licensing and airfreight routing decide who actually gets supplied.
India, Sri Lanka and Bangladesh buy Norwegian salmon almost entirely for hotels, restaurants and a growing premium retail and online-grocery segment in the metropolitan cities. Very little of the trade is documented in English for buyers, which is why the most searched questions from the region are about the price per kilo and how to import at all. The practical answers are unglamorous: an importer licence in the buyer’s own name, an approved cold store, airfreight into Mumbai, Delhi or Bengaluru with coolant sized for tarmac time, and a health certificate issued in the wording the destination authority accepts. A buyer who has those four in place can be quoted within days; one who does not cannot be quoted at all.
문의가 많은 어종
대서양 연어
Salmo salar
노르웨이 최대 수산물 수출 품목입니다. 연중 수확, 예측 가능한 크기 분포, 아시아와 걸프 주요 시장까지 1~3일 항공 운송.
- 현재 어기
- 성어기
- 원산
- 양식
- 상태
- 신선·냉장 · 냉동 · 훈제
- 형태
- HOG · FLT · LOIN · PORT · VA
피오르 송어
Oncorhynchus mykiss
연어보다 짙은 색과 탄탄한 조직을, 훨씬 적은 물량으로. 제약이 수요가 아니라 공급인 프리미엄 포지션.
- 현재 어기
- 공급 가능
- 원산
- 양식
- 상태
- 신선·냉장 · 냉동 · 훈제
- 형태
- HOG · FLT · LOIN · PORT · VA
대서양 대구
Gadus morhua
바렌츠해와 로포텐 대구. 쿼터로 관리되고 MSC 인증을 받았다. 1~4월 스크레이 기간이 한 해 최고 품질이다.
- 현재 어기
- 공급 가능
- 원산
- 자연산 · 양식
- 상태
- 신선·냉장 · 냉동
- 형태
- WR · HG · FLT · LOIN · PORT · SPLT
노르웨이 고등어
Scomber scombrus
가을 어기가 한 해 중 가장 높은 지방 함량을 낸다. 일본·한국 거래를 위해 중량으로 엄격히 선별한다.
- 현재 어기
- 성어기
- 원산
- 자연산
- 상태
- 냉동
- 형태
- WR · FLT · FLAP
선호하는 제품 형태
- Fresh HOG salmon 4–6 kg for hotel and restaurant filleting
- Fresh and frozen fillet, trim D, pin bone out, for portioning
- Frozen portions and loins for premium retail and online grocery
- Frozen whole mackerel for the processing trade
증명서 및 서류 요건
- Importer licence or registration in the buyer’s own name, valid for fish products
- Health certificate from the Norwegian Food Safety Authority in the wording the destination accepts
- Certificate of origin, commercial invoice, packing list and air waybill
- Food-safety clearance at the port of entry by the destination authority before release
운송 수단
- Airfreight from Oslo via a European or Gulf hub, 2–3 days door to door for fresh
- Reefer container via Suez to Nhava Sheva or Chennai for frozen volume
포워더가 제시한 통상적인 도어투도어 운송 기간으로, 공장 집하부터 구매자 주소 배송까지를 계산하며 정상 조건에서의 수출 처리와 수입 통관을 포함합니다. 세관 보류, 검사 샘플링, 환승 지연은 포함되지 않습니다. 최종 검토일: 2026년 9월 15일.
- 포장과 규격
- Insulated air cargo packaging with coolant sized for tarmac exposure in heat. English labelling with importer details as the destination authority requires; net weight declared without ice.
- 주요 항만
- Oslo · Mumbai · Delhi · Bengaluru · Nhava Sheva · Colombo
- 바이어 분류
- Hotel, restaurant and catering importers and distributors
- Premium retail chains and online grocery
- Processors portioning and repacking for domestic retail
- 결제 위험
- Documented per counterparty. First trades are normally against advance payment or a confirmed letter of credit; local-currency volatility is carried by whoever holds the currency exposure in the contract, so name it.
- 계절적 기회
- The wedding and tourist season from October to March is the demand peak; hospitality demand softens through the monsoon months. Plan airfreight capacity against the Indian calendar, not the Norwegian harvest curve.
- 사용 언어
- English · हिन्दी
- 표준시
- IST