Regionaler Markt
Ozeanien
Klein, hoch spezifiziert und streng biosicher. Australien und Neuseeland haben die schwierigsten Einfuhrgenehmigungen, mit denen wir arbeiten.
Ozeanien ist mengenmäßig ein bescheidener und verfahrensmäßig ein anspruchsvoller Markt. Australische Biosicherheitsvorschriften begrenzen, welche Salmonidenprodukte in welcher Form eingeführt werden dürfen, und Neuseeland wendet eigene Einfuhrgesundheitsstandards an. Die kommerzielle Chance ist real — Premium-Foodservice und Feinkosthandel zahlen gut — doch die Genehmigung muss vor allem anderen bestätigt werden, denn die Antwort lautet manchmal, dass das Produkt überhaupt nicht eingeführt werden darf.
Meistgefragte Arten
Atlantischer Kabeljau
Gadus morhua
Kabeljau aus Barentssee und Lofoten, quotenreguliert und MSC-zertifiziert. Das Skrei-Fenster von Januar bis April liefert die höchste Qualität des Jahres.
- Saison jetzt
- Verfügbar
- Herkunft
- Wildfang · Aquakultur
- Zustand
- Frisch, gekühlt · Gefroren
- Formen
- WR · HG · FLT · LOIN · PORT · SPLT
Königskrabbe
Paralithodes camtschaticus
Königskrabbe aus Finnmark, lebend oder als gefrorene Cluster. Kleine Quote, hoher Wert und die anspruchsvollste Logistik in unserem Sortiment.
- Saison jetzt
- Verfügbar
- Herkunft
- Wildfang
- Zustand
- Lebend · Gefroren
- Formen
- WR · CLST
Kaltwassergarnele
Pandalus borealis
An Bord binnen Minuten nach dem Fang gekocht. Mit Schale oder geschält, verkauft nach Stückzahl je Kilo.
- Saison jetzt
- Verfügbar
- Herkunft
- Wildfang
- Zustand
- Gefroren
- Formen
- WR · PND
Bevorzugte Produktformen
- Gefrorene Weißfischportionen für den Foodservice
- Gefrorene Königskrabbe und Garnelen für den Feinkosthandel
Zertifikats- und Dokumentenanforderungen
- Einfuhrgenehmigung vor Versand ausgestellt
- Gesundheitszeugnis im exakten Wortlaut der Genehmigung
- Biosicherheitserklärungen für Verpackungsmaterial
Transportarten
- Kühlcontainer, 35–45 Tage
- Luftfracht nur, wo der Warenwert es rechtfertigt
Typische Haus-zu-Haus-Laufzeit laut Spediteuren, gerechnet von der Abholung im Werk bis zur Zustellung an die Adresse des Käufers, einschließlich Exportabfertigung und Importverzollung unter normalen Bedingungen. Zollrückhalte, Probenahmen und verpasste Anschlüsse sind nicht enthalten. Zuletzt geprüft am 15. September 2026.
- Verpackung und Größen
- Verpackung und Kennzeichnung nach australischen und neuseeländischen Lebensmittelstandards, mit Ursprungsland auf der Verkaufseinheit.
- Wichtige Häfen
- Oslo · Melbourne · Sydney · Auckland
- Käufergruppen
- Spezialimporteure
- Premium-Foodservice-Distributoren
- Zahlungsrisiko
- Niedrig. Das kommerzielle Risiko liegt in der Genehmigung und der Transitzeit, nicht beim Vertragspartner.
- Saisonale Gelegenheit
- Der Kalender der Südhalbkugel ist umgekehrt. Die Weihnachtsnachfrage fällt in den australischen Sommer und muss im September verschifft werden.
- Arbeitssprachen
- English
- Zeitzone
- AEST / NZST