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取引品目
生サーモン頭付き内臓除去、superior等級
HSコード 0302.14
サーモンガイド →標準的な輸出形態であり、その上に書かれたどの項目よりサイズ区分が効いてくる形態です。
ノルウェー産サーモンの大半は、superior等級の頭付き内臓除去の形で国外へ出ます。1kg刻みで等級分けされるのは、その区分が最終用途を決めるからです。3〜4kgの魚と6〜7kgの魚は、同じ商品を値引きしたものではありません。別の顧客へ別の価格で渡るものであり、サイズが混在したロットこそ、競争力があるように見えた見積もりが実はそうでなかった最も一般的な理由です。superiorとは等級を下げる欠点がないという意味で、メラニン斑・傷・身割れの三つがロットをordinaryへ落とす最大の要因です。許容範囲は初回出荷の前に書面で合意すべきもので、出荷後に議論するものではありません。
商業仕様
- 製品形態
- 頭付き内臓除去（HOG）
- 等級
- superior等級。ordinaryとproductionは別途見積もり。
- サイズ区分
- 1〜2、2〜3、3〜4、4〜5、5〜6、6〜7、7kg以上
- 包装
- 氷詰め20kg発泡スチロール箱
- 温度
- 0〜+2 °C、途切れなく
- 賞味期限
- 水揚げから通常14〜16日
- 最低数量
- 空輸1パレット、約500kg
- 外箱表示
- サイズ区分、水揚げ日、施設番号、ロット
一般的な商業仕様です。業界内で実際にばらつきがある箇所は、その旨を項目に明記しています。拘束力を持つ仕様は御社の契約書に書かれたものであって、このページではありません。
この品目で起きやすい問題
サイズ区分は目標ではなく保証です。見積もりに5〜6kgとあり、ロットの平均は5〜6kgでも両端に範囲外の魚が混じっていれば、それは到着時のクレームになります。区分が一尾ごとに適用されるのか、ロット平均に適用されるのかを契約書に書いておけば避けられます。
着地コスト
お客様の倉庫に届いた時点の実際のコスト（概算）
当社は魚の価格を公開しません。数量、インコタームズ、有効期限のない数字は情報ではないからです。公開するのは計算方法です。提示されたレートを入力してください（事前入力はありません）。計算機がオファーを単一の比較可能な基準に換算します：グレーズや氷を除いた正味重量、単一のインコタームズ、単一の通貨、すべての項目に名称を付けて。結果は概算です。
価格の基準