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Fish of Norway
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地域市場

北米

規制が重く仕様主導の市場。通関の可否を決めるのは、品質よりはるか手前で FDA と CFIA への適合である。

米国とカナダへの販売は、買い手を見つける問題というよりコンプライアンスの関門を通る問題である。FDA は文書化された HACCP 計画、出荷ごとの事前通知、多くの魚種では漁船まで遡れる SIMP 記録を求める。カナダはさらに独自の SFCR ライセンスを課す。どれも難しくはないが、すべてがコンテナ出港前に正しくなければならない。到着後に処理する書類仕事と考える初回輸出者は、そのロットを失う。

引合いの多い魚種

濡れた花崗岩の上の内臓を除いたアトランティックサーモン一尾、背景はノルウェーのフィヨルド

アトランティックサーモン

Salmo salar

ノルウェー最大の水産物輸出品。通年の水揚げ、予測可能なサイズ分布、アジアと湾岸の主要市場へ 1〜3 日で届く航空輸送。

現在の漁期
最盛期
産地
養殖
状態
生鮮・チルド · 冷凍 · スモーク
形態
HOG · FLT · LOIN · PORT · VA
蒸煮したズワイガニ、学名 Chionoecetes opilio、小さく丸い甲と、等級付けの基準となる細長い脚

ズワイガニ

Chionoecetes opilio

バレンツ海のズワイガニ、船上で蒸煮しクラスターで凍結。数量が伸びているノルウェーの比較的新しい漁業。

現在の漁期
時期外
産地
天然
状態
冷凍
形態
CLST
氷を添えた暗いスレートの上のタラバガニ一杯、棘の多い甲羅と長い脚が見える

タラバガニ

Paralithodes camtschaticus

フィンマルクのタラバガニ、活または冷凍クラスター。漁獲枠は小さく価値は高く、当社が扱うなかで最も厳しい物流。

現在の漁期
供給可
産地
天然
状態
活 · 冷凍
形態
WR · CLST
砕氷の上に積まれた殻付きの小さな蒸煮ホッコクアカエビ

ホッコクアカエビ

Pandalus borealis

漁獲から数分で船上蒸煮。殻付きまたはむき身で、キロ当たり尾数で取引。

現在の漁期
供給可
産地
天然
状態
冷凍
形態
WR · PND
濡れた花崗岩の上の大西洋タラ一尾、背景はフィヨルド

大西洋タラ

Gadus morhua

バレンツ海とロフォーテンのタラ。漁獲枠管理と MSC 認証。1〜4 月のスクレイ期が一年で最高の品質。

現在の漁期
供給可
産地
天然 · 養殖
状態
生鮮・チルド · 冷凍
形態
WR · HG · FLT · LOIN · PORT · SPLT
暗いスレートの上の砕氷に置かれたハドック一尾

ハドック

Melanogrammus aeglefinus

タラより細かい繊維と柔らかい食感を、一貫して低い着地コストで。英国と北欧の業務用における標準的な選択。

現在の漁期
供給可
産地
天然
状態
生鮮・チルド · 冷凍 · スモーク
形態
HG · FLT · LOIN · PORT

希望する製品形態

  • 生鮮サーモンフィレ、トリム E、ポーションカット
  • 冷凍ズワイガニ・タラバガニのクラスター
  • 小売向け冷凍タラ・ハドックポーション

証明書・書類要件

  • FDA 事前通知と HACCP 文書
  • 対象魚種の SIMP 記録
  • 衛生証明書と漁獲証明書
  • カナダ輸入に必要な CFIA SFCR ライセンス

輸送手段

  • 生鮮品のオスロ発米国東海岸向け航空便
  • 大西洋横断のリーファーコンテナ、10〜16 日

フォワーダーの見積に基づく標準的なドア・ツー・ドアの輸送日数です。工場での集荷から買主住所への配達までを数え、通常条件下での輸出手続きと輸入通関を含みます。税関での留置、検査のサンプリング、乗り継ぎ便の遅延は含みません。最終確認日:2026 年 9 月 15 日。

包装とサイズ
カナダ向けは英仏二言語表示の小売用包装。正味重量表示はグレース分を差し引くこと。
主要港
Oslo · Newark · Boston · Montréal · Los Angeles
バイヤーの類型
  • 全国小売および会員制量販店の企画
  • 業務用卸と高級レストラン向け供給業者
  • 輸入業者と再加工業者
支払リスク
既存輸入業者とは低い。新規先は通常、信用状か信用保険付きオープンアカウントで担保する。
季節的な好機
カニの企画はノルウェーではなく北米の季節に合わせて組む。四旬節は白身魚を、感謝祭とクリスマスは高級サーモンを動かす。
対応言語
English · Français · Español
タイムゾーン
EST to PST
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