Mercado regional
Oceânia
Pequeno, muito exigente na especificação e rigoroso em biossegurança. A Austrália e a Nova Zelândia são as licenças de importação mais difíceis com que trabalhamos.
A Oceânia é um mercado modesto em volume e exigente em procedimento. As regras de biossegurança australianas restringem que produtos de salmonídeos podem entrar e sob que forma, e a Nova Zelândia aplica as suas próprias normas sanitárias de importação. A oportunidade comercial é real — a restauração de gama alta e a distribuição especializada pagam bem —, mas a licença tem de ser confirmada antes de se discutir o resto, porque por vezes a resposta é que o produto não pode entrar de todo.
Espécies mais solicitadas
Bacalhau do Atlântico
Gadus morhua
Bacalhau do mar de Barents e de Lofoten, gerido por quota e certificado MSC. A janela do skrei, de janeiro a abril, é a maior qualidade do ano.
- Época atual
- Disponível
- Origem
- De captura selvagem · De aquicultura
- Estado
- Fresco, refrigerado · Congelado
- Apresentações
- WR · HG · FLT · LOIN · PORT · SPLT
Caranguejo-real vermelho
Paralithodes camtschaticus
Caranguejo-real de Finnmark, vivo ou em clusters congelados. Quota pequena, valor elevado e a logística mais apertada de tudo o que tratamos.
- Época atual
- Disponível
- Origem
- De captura selvagem
- Estado
- Vivo · Congelado
- Apresentações
- WR · CLST
Camarão de águas frias
Pandalus borealis
Cozido a bordo poucos minutos após a captura. Com casca ou descascado, vendido por número de peças por quilo.
- Época atual
- Disponível
- Origem
- De captura selvagem
- Estado
- Congelado
- Apresentações
- WR · PND
Apresentações preferidas
- Porções congeladas de peixe branco para restauração
- Caranguejo-real e camarão congelados para lojas especializadas
Requisitos de certificados e documentos
- Licença de importação emitida antes do embarque
- Certificado sanitário com a redação exata da licença
- Declarações de biossegurança para os materiais de embalagem
Modos de transporte
- Contentor frigorífico, 35–45 dias
- Transporte aéreo apenas quando o valor o justifica
Trânsito típico porta a porta conforme cotado pelos transitários, contado desde a recolha na fábrica até à entrega na morada do comprador, incluindo o manuseamento de exportação e o desalfandegamento de importação em condições normais. Retenções aduaneiras, amostragens de inspeção e ligações perdidas não estão incluídas. Última revisão: 15 de setembro de 2026.
- Embalagem e calibres
- Embalagem e rotulagem segundo as normas alimentares da Austrália e da Nova Zelândia, com o país de origem indicado na unidade de venda.
- Portos principais
- Oslo · Melbourne · Sydney · Auckland
- Categorias de comprador
- Importadores especializados
- Distribuidores de restauração de gama alta
- Risco de pagamento
- Baixo. O risco comercial está na licença e no tempo de trânsito, não na contraparte.
- Oportunidade sazonal
- O calendário do hemisfério sul está invertido. A procura de Natal cai em pleno verão australiano e tem de ser embarcada em setembro.
- Idiomas de trabalho
- English
- Fuso horário
- AEST / NZST